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  • MOMENTS

    13 | MOMENTS

    De autor | Eixample

    Con sus dos estrellas Michelin, el restaurante Moments ofrece una cocina creativa, fresca y saludable inspirada en la cultura culinaria catalana. Dirigido por Raül Balam & Carme Ruscalleda, en Moments se puede disfrutar de una de las mejores experiencias gastronómicas de Barcelona.

    Pg.de Gràcia, 38-40. Hotel Mandarin Oriental, Barcelona, 08007, Barcelona | Tel:931 518 781 | E-mail: mobcn-moments@mohg.com | Web: www.mandarinoriental.com/ca-es/barcelona/passeig-de-gracia/dine/moments

  • NECTARI

    14 | NECTARI

    De autor | Eixample

    El Restaurante Nectari ofrece una cocina de producto, moderna e imaginativa que apuesta por el producto autóctono y de temporada. De ambiente moderno y acogedor, cuenta con una amplia carta de vinos y aguas de todo el mundo.

    València, 28, 08015, Barcelona | Tel:932 268 718 | E-mail: reserves@nectari.es | Web: www.nectari.es

  • OAXACA

    15 | OAXACA

    De autor | Ciutat Vella

    El restaurante y mezcalería mexicano Oaxaca, situado en el corazón de la Barceloneta, ofrece una cocina tradicional evolucionada que mantiene técnicas y procesos culinarios antiguos en la elaboración de salsas y platillos, pero incorporando técnicas contemporáneas de vanguardia.

    Pla de Palau, 19, 08003, Barcelona | Tel:933 190 064 | E-mail: reservas@gruposagardi.com | Web: www.oaxacacuinamexicana.com

  • QUIRAT RESTAURANT

    16 | QUIRAT RESTAURANT

    De autor | Sants - Montjuïc

    Victor Torres, el chef más joven de España en ganar una estrella Michelin, está al frente de Quirat, el restaurante del Hotel InterContinental de Barcelona. Su carta se inspira en la tierra y sus productos ofreciendo dos menús degustación que varían con las temporadas.

    Avinguda Rius i Taulet, 1-3, 08004, Barcelona | Tel:934262223 | E-mail: | Web: www.quiratrestaurant.com

  • TIERRA BRAVA

    17 | TIERRA BRAVA

    De autor | Eixample

    Ubicado en el centro de Barcelona e integrado en el propio Mercado del Ninot, Tierra Brava ofrece producto de temporada y proximidad en sus propuesta de cocina de mercado, tradicional y moderna. Cuenta con diferentes ambientes con cocina ininterrumpida que combinan gastronomía y coctelería con música en vivo.

    Casanova, 133, 08036, Barcelona | Tel:931 311 550 | E-mail: comercial@grupoesencia.es | Web: www.somosesencia.es/esencias/tierra-brava

  • VIA VENETO

    18 | VIA VENETO

    De autor | Sarrià - Sant Gervasi

    Via Veneto es uno de los restaurantes más emblemáticos e históricos de Barcelona. Allí es donde dónde los Monje, padre e hijo, rinden culto a la cocina tradicional catalana pero con sutiles pinceladas de autor del chef David Andrés. Cuenta con una bodega impresionante que puede visitarse con la guía del sumiller.

    Ganduxer, 10, 08021, Barcelona | Tel:932 007 244 | E-mail: reservas@viaveneto.es | Web: www.viavenetorestaurant.com

  • VIRENS BARCELONA

    19 | VIRENS BARCELONA

    De autor | Eixample

    Virens es el restaurante del hotel Almanac Barcelona, está liderado por el chef con Estrella Michelín Rodrigo de la Calle. Su cocina está protagonizada por las verduras, seguida por una selección de arroces, así como carnes y pescados de primera calidad. Nos centramos en la sostenibilidad y la calidad de los productos, usando productos locales, ecológicos y de kilómetro 0. La alta cocina verde ha hecho de Virens el lugar preferido de los amantes de la innovación culinaria y la gastronomía sostenible. Nuestro restaurante cuenta también con una carta de vinos naturales, cervezas artesanales y kombuchas que complementan perfectamente la comida.

    Gran Via de les Corts Catalanes, 619, 08007, Barcelona | Tel:930 187 451 | E-mail: reservas@virensbarcelona.com | Web: www.virensbarcelona.com

  • XERTA RESTAURANT

    20 | XERTA RESTAURANT

    De autor | Eixample

    La cocina más tradicional de las Tierras del Ebro se puede disfrutar en el restaurante Xerta de Barcelona. El chef Fran López elabora cocina de autor con toques innovadores a partir de productos de calidad y proximidad según la temporada. Los mercados del Delta del Ebro y de Barcelona abastecen unas recetas con elementos internacionales y técnicas culinarias que respetan la esencia de los platos.

    Còrsega, 289, 08008, Barcelona | Tel:937 379 080 | E-mail: info@xertarestaurant.com | Web: www.xertarestaurant.com

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