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Alimenter Barcelone. Ville, approvisionnement et santéExpositions, Gastronomie et Vins
16/10/2021 - 15/10/2022

Le Muhba, le Museu d'Histoire de Barcelone, propose une exposition qui analyse comment la ville a historiquement géré ses approvisionnements. Nourrir la population a toujours constitué une préoccupation majeure des gouvernements locaux, et Barcelone n'a pas fait exception. L'exposition retrace les débuts de cette question, depuis la constitution du Consell de Cent en 1249 jusqu'à nos jours, où la municipalité gère Mercabarna, le grand garde-manger de Barcelone. Il s'agit d'un cas de figure assez singulier que l'on ne retrouve pas dans d'autres grandes villes européennes.

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