Vivez la magie de Noël dans les restaurants et les hôtels de Barcelone 11/11/2022

À Noël, on a l'excuse parfaite pour libérer notre esprit gourmet et festif et une ville comme Barcelone, avec des opportunités gastronomiques à chaque coin de rue, est le lieu idéal pour savourer sans limites les célébrations de Noël. Des restaurants et des hôtels travaillent pendant cette période avec la qualité et le goût du détail pour élaborer des propositions surprenantes. Les fourneaux prennent leur rythme et produisent des menus délicieux accompagnés d'expériences de Noël pensées pour profiter de l'époque la plus magique de l'année en compagnie de la famille et d'amis.

Célébrez Noël plein de goûts et d'expériences qui vous laisseront une bonne bouche!

Des traditions qu'il faut savourer

En Catalogne, il y a un plat pour chaque moment de Noël et il y a des restaurants et des hôtels de la ville où vous pourrez goûter l'escudella de Noël ou les cannellonis de la Saint Étienne.
Ce sont des recettes iconiques qui, avec le temps, dans les restaurants, ont été en se transformant et en s'adaptant aux nouvelles tendances gastronomiques, mais qui conservent les saveurs traditionnelles authentiques. Il n'y a pas d'image plus belle que de vivre Noël avec une soupe de galets à table en sentant la chaleur de la cheminée du restaurant.

L'hôtel de Noël de Barcelone

À Noël cette année, Gallery Hotel veut devenir tout un hôtel de Noël. Vous pourrez vivre la magie de Noël à Barcelone à travers la décoration de la façade et le hall de l'entrée, jusqu'aux chambres en passant par le restaurant. Ici on vous surprendra avec une offre gastronomique délicieuse et traditionnelle, comme les cannellonis farcis aux champignons de saison. Sous l'éclat de ses lumières de décoration et avec des chansons de Noël comme fond sonore, cette nouvelle proposition est pensée pour que vous puissiez vous plonger complètement dans les traditions et les coutumes de Noël des Barcelonais et Barcelonaises.

Un Noël avec des propositions pour tous les goûts

De la musique en direct et des menus pleins de détails vous attendent dans les salles élégantes et au Rooftop Garden d'El Palace Barcelona. Pour compléter vos repas, vous pourrez apprécier les différentes propositions que l'on vous offre: des concerts en direct, des après-midis de thé et gâteaux, un marché de Noël avec des produits gastronomiques et des objets locaux ou des séances de cinéma avec des films de Noël en VOSE accompagnées de douceurs de Noël et chocolat chaud. Quels délices! Quel espace: si l'hôtel est très accueillant le reste de l'année, à cette époque il habille ses recoins d'un charme spécial qui vous fera vivre des fêtes dignes d'un film.

Ateliers gastronomiques et de Noël

Vous vous imaginez pénétrer dans la cuisine du Père Noël? À l'Hotel Mandarin Oriental, c'est possible. Vous pourrez voir comment on élabore les biscuits de gingembre et découvrir les meilleurs secrets qui se cachent derrière leurs recettes de tradition familiale. Vous pourrez aussi participer aux différentes expériences gastronomiques et ateliers proposés à ces dates, et n'oubliez pas de visiter le Marché de Noël: vous y trouverez une offre d'artisanat et de gastronomie surprenante qui égaiera vos palais et remplira votre maison de créativité.

Des repas d'avant-garde avec une étoile Michelin

Si vous cherchez des propositions culinaires qui apportent créativité, innovation et avant-garde aux recettes de toujours, vous avec de la chance, parce que Barcelone est aussi un lieu idéal pour entrer dans des mondes de saveurs inédits pour vos palais. À Barcelone, vous pouvez trouver différents restaurants qui possèdent des étoiles Michelin, la distinction qui représente l'excellence culinaire. Audace, passion et équilibre définissent le restaurant Caelis qui, avec seulement un an en service, vient d'obtenir cette distinction si désirée. Au Cinc Sentits, une atmosphère chaleureuse et familiale, où vous pourrez profiter des goûts traditionnels avec des interprétations modernes, des ingrédients d'origine et une qualité maximale dans un restaurant qui porte deux étoiles Michelin.

Un Noël en hauteur avec des vues privilégiées

Ces jours-ci, on dirait que les étoiles brillent plus que jamais grâce aux lumières qui décorent les rues. Les contempler avec la ville à vos pieds, et déguster les menus spéciaux qui nous font fondre de plaisir est un bon plan que vous pourrez apprécier dans des espaces pleins de personnalité comme le restaurant Torre d'Alta Mar, situé à 75 m de hauteur et avec des vues de 360° sur le vieux port. Sur la montagne de Montjuïc, face à la ville, vous trouverez El Xalet de Montjuïc: romantique et idéal pour les rendez-vous de Noël marqués par l'amour. Et sur la montagne du Tibidabo le Gran Hotel La Florida vous attend, un hôtel boutique emblématique situé à 500 m sur le niveau de la mer, avec des vues surprenantes et qui abrite beaucoup d'histoires entre ses murs.

La scène privilégiée pour dire au revoir à l'année

L'avenue de Maria Cristina devient une scène à l'air libre pour dire au revoir à l'année et souhaiter la bienvenue aux nouvelles résolutions. C'est une célébration ouverte à tous, Barcelonais et visiteurs, pleine de musique, de feux d'artifice et bien sûr de raisins de la chance. L'Hotel Catalonia Barcelona Plaza, situé sur la place d'Espanya, juste devant l'avenue, devient l'endroit idéal pour souhaiter la bienvenue à la Nouvelle Année. De la terrasse du dernier étage du bâtiment, vous pourrez apprécier le spectacle qui vous laissera bouche bée.

Êtes-vous prêtes et prêts pour vivre la magie de Noël dans les restaurants et les hôtels de Barcelone?