Expériences
Le plaisir de manger et boire est une partie inhérente à l'histoire et à la culture de la Catalogne et de Barcelone. C'est facile à comprendre si l'on tient compte de sa situation comme enclave méditerranéenne privilégiée, de la diversité de ses produits et des influences que toutes les deux ont reçu tout au long de leur histoire. Mais au-delà de plaisir du palais, nous vous proposons une série d'activités qui subliment l'expérience de manger et boire. Que ce soit à travers des dégustations, des promenades, des ateliers, des activités culturelles complémentaires ou des surprises difficiles à oublier, trouvez la manière la plus complète d'apprécier notre patrimoine gastronomique, vinicole et de la bière.
Laissez-vous surprendre par la beauté des vignobles avec vue sur la mer et enclavés entre vallées et montagnes. Découvrez les vestiges d'anciennes cultures, surprenez votre palais avec des saveurs différentes et apprenez-en sur le bouquet et l'art d'un bon cava, que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Profitez de tout ce que Barcelone et ses environs ont à offrir avec le vin comme fil conducteur de l'histoire, la gastronomie et les traditions catalanes.
Barcelone compte une quinzaine de petites brasseries artisanales où vous pouvez déguster leurs bières et participer à des visites guidées pour découvrir le processus de brassage. De plus, les restaurants engagés dans la divulgation de la culture de la bière, proposent diverses options de mariage avec de la bière pour découvrir tout son potentiel, tandis que les brasseries et les boutiques spécialisées offrent des ateliers et des dégustations pour élargir vos connaissances et explorer de nouvelles saveurs et arômes.
Apprendre, c'est bon à n'importe quel moment. Alors pourquoi ne pas profiter de votre visite à Barcelone pour connaître un peu mieux les aspects de sa gastronomie de manière pratique? Cherchez un moment pour participer à un de ces ateliers et apprenez à cuisiner ce qu'il y a de plus remarquable dans la cuisine locale, avec des conseils et des trucs de chef que vous pourrez mettre en pratique une fois de retour chez vous.