Des expériences de bière que vous ne voudrez pas manquer

Barcelone possède une quinzaine de petites brasseries artisanales distribuées à travers la ville et, dans presque toutes, on peut goûter surplace les variétés de bière qui y sont élaborées et même faire des visites guidées pour découvrir le processus de fabrication. Vous y découvrirez la bière locale, de proximité et élaborée avec des ingrédients frais. Il y aussi de nombreux restaurants engagés dans la divulgation de la culture de la bière et qui comptent un choix varié de styles et de variétés et qui proposent même des menus de mariage avec de la bière pour découvrir tout son potentiel. Et dans les brasseries et magasins spécialisés, vous trouverez des ateliers de dégustation de toutes sortes de bière pour élargir vos connaissances et tester de nouvelles saveurs et arômes. Vous allez vouloir les visiter tous!

C'est dans l'impressionnant bâtiment de l'ancienne Fábrica Damm qu'on a commencé à élaborer la bière Damm il y a 140 ans. Aujourd'hui, cet espace qui accueille des évènements culturels, est aussi un centre d'exposition de l'histoire de cette brasserie et à travers un parcours guidé à travers la salle des chaudières de brassage, la salle des machines et les archives historiques, vous découvrirez la bière Damm dans le passé. La visite inclut la dégustation de cinq de ses différentes variétés.
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L'actuelle brasserie Damm se trouve à el Prat de Llobregat et c'est là qu'on conçoit et élabore toutes les  bières du groupe. Cette visite guidée vous fera découvrir la fabrication de la célèbre bière Estrella Damm et vous parcourrez des espaces comme les chaudières de fermentation ou les tanks de fermentation et vous finirez par une dégustation de cinq des bières les plus importantes de la famille Damm.
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- Activité uniquement en catalan et en espagnol -
Le secret d'un bon « demi-pression » est de bien savoir tirer la bière. La brasserie Moritz propose un atelier pour apprendre le tirage de la bière comme un professionnel. Un des sommeliers de bière de Moritz vous guidera pendant tout le processus et vous obtiendrez le tirage parfait, avec ses deux doigts de mousse indispensables. Cet atelier est programmé une fois par mois.
Pour plus d'information: Tel. 934 235 434 | moritz.com

Garage Beer Co. ouvre les portes de sa brasserie chaque semaine pour une visite exclusive d'une heure. Au cours de cette visite, vous vous plongerez dans l'histoire de la marque et découvrirez en détail le processus de brassage de leurs bières. Une expérience sensorielle unique avec une dégustation organoleptique de cinq de leurs bières les plus remarquables.
Pour plus d'information: Tel. 935 285 989 | garagebeer.co

Barna Brew propose toutes les semaines, sur réservation préalable, une expérience complète dans l'univers des bières de style belge. L'activité inclut une visite de leur atelier de bière artisanale et une dégustation de cinq variétés de bière où un expert sommelier de bière vous montrera comment découvrir les singularités de chacune d'elles.
Pour plus d'information: Tel. 674 415 618 | www.barnabrew.com

La cave du centre ville Espiga Beer Craft Beer Rosses i Torrades n'est pas seulement un bon arrêt pour déguster les meilleures bières artisanales propres d'Espiga Beer et d'autres marques nationales et internationales, elle offre en plus de cela des expériences et des dégustations de manière régulière pour les personnes qui souhaitent découvrir de nouvelles variétés et saveurs et approfondir leur culture de la bière.
Pour plus d'information: Tel. 663 628 000| rossesitorrades.cat

La cave Espiga Beer de Sagrada Familia est située tout près de la basilique de la Sagrada Familia. Elle possède un grand nombre de bières artisanales et d'autres marques nationales et internationales. Avec la volonté de divulguer la culture de la bière, elle propose régulièrement des expériences et des dégustations pour toutes les personnes qui souhaitent découvrir de nouvelles variétés et saveurs.
Pour plus d'information: Tel. 935 006 367 | www.espiga.cat

La Fábrica Moritz propose une expérience originale qui permet d'élaborer vous-même la bière Moritz. Dans cette expérience, vous découvrirez le processus d'élaboration et vous le mènerez à bien, du moulage et de la macération du malt jusqu'à la fermentation, et vous ferez deux litres de votre propre bière Moritz. L'expérience s'achève sur un déjeuner avec un menu de bière.
Pour plus d'information: Tel. 934 235 434 | moritz.com

Le mariage parfait entre bière et chocolat est mis en évidence dans cet atelier que propose le musée du chocolat. D'abord on dégustera le chocolat, ensuite la bière artisanale qui se marie le mieux et enfin la combinaison des deux produits. Ainsi, vous pourrez découvrir  les caractéristiques des deux produits et toutes sortes de détails sur leur élaboration.
Pour plus d'information: Tel. 932 687 878 | www.museuxocolata.cat

- Activité uniquement en catalan et en espagnol -
L'emblématique Bar Velódromo est un bar historique de Barcelone qui fut rénové par Cervezas Moritz en 2000. Ce bel établissement qui captiva les intellectuels barcelonais dans le passé, a retrouvé son aspect original plein de détails Art Déco. Toutes les semaines s'y déroule une dégustation de 5 bières Moritz guidée par un expert, et vous emporterez un souvenir de l'expérience.
Pour plus d'information: Tel. 934 235 434 | moritz.com

- Activité uniquement en catalan et en espagnol -
La brasserie Moritz Barcelona, le lieu où il y a plus de 160 ans, on a commencé à élaborer la bière Moritz, propose toutes les semaines une dégustation très spéciale de cinq variétés de bières fraîches non pasteurisées. Un expert vous guidera pendant toute la dégustation pour que découvriez les caractéristiques de chacune d'elles et à la fin vous emporterez chez vous un souvenir de l'expérience.
Pour plus d'information: Tel. 934 235 434 | moritz.com

Dans la Fábrica Espiga de Sant Llorenç d'Hortons, au cœur du Penedès, vous pourrez vivre une expérience de bière très intéressante: connaître le processus d'élaboration de la variété artisanale, la bière Espiga. Pendant une heure et demie, vous découvrirez comment on l'élabore et à la fin, vous pourrez déguster quatre bières différentes.
Pour plus d'information: Tel. 937 717 446 | www.espiga.cat