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La castanyada est une fête traditionnelle très enracinée en Catalogne, que l'on célèbre tous les ans, pour la Toussaint, entre le 31 octobre et le 1er novembre. Elle consiste en un repas au cours duquel on mange des châtaignes, des panellets (petites pâtisseries rondes faites de pâte d'amande), que vous pouvez faire à la maison ou les acheter dans les pâtisseries et les boulangeries de Barcelone, des patates douces et des fruits de l'époque automnale.
Cette fête se tient en famille, entre amis, et même dans les écoles. Les châtaignes et les panellets sont souvent accompagnés de vin liquoreux. À cette époque de l'année, les châtaignes sont vendues chaudes et grillées dans les rues.
La Castanyada et la Toussaint certifient que l'été est bel et bien terminé et que le froid de l'hiver n'est plus très loin.
Activités en famille au Poble Espanyol
Un grand ensemble avec divers espaces, la plupart à l'air libre et sans voitures, c'est le Poble Espanyol de Barcelone, un lieu emblématique situé au cœur de Montjuïc. Tous les weekends, une proposition différente : théâtre, danse, musique, magie, jeux de grand format, etc. De plus, pendant toute l'année, différentes activités pour passer une belle journée en famille : fête de Carnaval, fête des Géants, festival de marionnettes, foire des Clicks, Festa Major, foire médiévale, Noël au village, Halloween... et bien d'autres surprises!. En définitive un ample éventail d'activités pour toute la famille.
Cette année, avant les matchs du Futbol Club Barcelona, profitez de la Barça Fest : musique, divertissement, gastronomie et de nombreuses activités pour toute la famille dans les heures qui précèdent le match. Vivez la passion culé sur le chemin du stade !*
*Cette activité n'est pas comprise dans l'entrée générale au Poble Espanyol.
La 13e édition de l'événement le plus authentique de la bière à Barcelone est arrivée, transformant la Plaza Mayor de Poble Espanyol de Barcelona en un grand Berliner Biergarten. La bière et une offre gastronomique de plus grande qualité et plus variée que jamais, sont combinées avec des ateliers de dégustation, des tirages de bière, des accords mets et vins, des concours, de la musique live, des DJ et bien plus encore!
Dates 2024 en attente de confirmation
Le salon gastronomique des marchés de Barcelone célèbre une nouvelle édition cette année. Une grande célébration qui se tient sur la Plaça de Catalunya ou vous pourrez découvrir et savourer des tapas et des spécialités à base de produits de proximité avec la durabilité et la réutilisation des aliments comme axes principaux.
Tout au long de son histoire, le Restaurant 7 Portes a accueilli de nombreuses activités culturelles et artistiques, et il fut le lieu de rendez-vous habituel de grands artistes comme Pablo Picasso, Joan Miró, Rafael Alberti, García Lorca ou encore Salvador Dalí. Les murs de cet établissement ont été et sont encore témoins de voix et d'opinions engagés dans différents domaines.
Dans le cadre de sa vocation et son engagement, 7 Portes présente la 10ème saison de Sopars Lírics. Des dîners agrémentés d'un concert vocal lyrique, avec la participation de jeunes talents. Une activité de divulgation de l'opéra pour faire connaître de jeunes chanteurs de musique lyrique, dont quelques-uns déjà fort appréciés du public et de la critique.
Et la gastronomie y joue bien sûr un rôle important. Un équilibre parfait pour les sens.Sopars Lírics:
- Yeraldin León. 22 février, à 20h00
- Milan Perisic. 31 mars, à 20h00
- Gonzalo Ruíz. 25 avril, à 20h00
- Hommage à Roger Alier. 30 mai, à 20h00
Découvrez Benvinguts a Pagès, une proposition passionnante qui vous permet d'explorer la richesse de l'agriculture catalane tout au long de l'année. Cette initiative offre la possibilité de visiter des exploitations agroalimentaires et piscicoles locales, y compris la participation à des ateliers expérientiels. Que vous soyez un amateur de gastronomie, une famille en quête d'expériences uniques ou des jeunes curieux, Benvinguts a Pagès a quelque chose pour vous. De plus, ne manquez pas La Festa, qui se déroule le 1 et 2 juin, où vous pourrez plonger encore plus profondément dans la véritable culture culinaire catalane.
La Foire de Sant Ponç est l'une des plus anciennes et traditionnelles de Catalogne. Cette foire est consacrée aux remèdes médicinaux, aux plantes aromatiques et aux essences culinaires. Les rues des villes et villages de Catalogne se remplissent d'étals de produits de gastronomie artisanale de grande qualité. À Barcelone, la Foire de Sant Ponç occupe la rue Hospital que se transforme en un zouk d'arômes et de saveurs de plantes aromatiques, de friandises, de chocolat, de miel, de fromages artisanaux, de fruits confits, etc. Sant Ponç est le patron des herboristes et, d'après la légende, à son arrivée à Barcelone, en constatant la misère qui régnait en ville, il commença à préparer des potions et des remèdes médicinaux pour soigner les malades. Pour le remercier de sa bonté, les Barcelonais décidèrent de créer une foire de plantes aromatiques en son honneur. Cette foire est accompagnée de nombreuses activités à partir du 10 mai au soir, dont la décoration de la statue du saint avec des plantes et des fleurs. Le lendemain, la statue est portée en procession avec la bénédiction des plantes médicinales apportées par tous les assistants.
Dates 2024 et attente de confirmation
Le vin et le jazz vont de pair pour ce festival rendant hommage aux sens grâce à des concerts accompagnés de dégustations de vins à Vilafranca, le cœur de la région du Penedès. Après plus de dix ans d'existence, le ViJazz Penedès permet d'assister gratuitement à des concerts et de déguster sur le salon du vin et du cava plus de trois-cents crus produits par quarante des meilleurs domaines vinicoles du Penedès. Cette année, y aura un espace gastronomique, avec la présence de restaurants de la ville, où des tapas de qualité seront proposés spécialement conçus pour être accompagnés de vins et cavas du Penedès.
Le festival de musique Jardins Terramar constitue un attrait de plus pour Sitges qui est déjà une destination balnéaire de premier ordre. À chaque édition, ce festival confirme son grand succès auprès du public et il est devenu une offre unique de loisirs, de culture, de gastronomie et d'expériences sensorielles. Organisé dans les Jardins Terramar et dans le respect de la propre biosphère des jardins en appliquant des principes de développement durable. Le festival fait monter sur scène de grands artistes comme Ana Mena, Sopa de Cabra, Camela et Antònia Font Il comprend également une offre en restauration, une série d'activités ludiques et culturelles et un espace pensé tout particulièrement pour découvrir les talents locaux de la musique, du théâtre, de la danse et de la peinture.
En hiver, la Catalogne a bien des attraits, et l'un des plus délicieux est sans aucun doute la saison des "calçots". Ce type de poireau est un délice gastronomique dont la production est concentrée dans la région du Camp de Tarragone et que tous les restaurants du pays proposent au menu. La préparation des calçots constitue tout un rituel qui comprend des braises, une tuile comme base pour saisir les calçots, du papier journal et un magnifique assaisonnement : la sauce romesco préparée essentiellement à base de noisette, d'huile d'olive vierge extra, de vinaigre, de poivrons, d'ail et de tomate. Les calçots doivent être trempés dans cette sauce et pour éviter de se tacher, les convives portent généralement un bavoir qui contribue au côté festif et ludique d'une typique "calçotada". À Barcelone et les alentours de nombreux restaurants et grans domains vinicoles les proposent au menu et ses activités:
- Masia Mas Rabell. Calçotada entre les vignes: les 3, 10, 17 et 24 février, et le 2 mars.
- Celler Can Roda. Calçotada et viande grillée au cellier: 11 et 18 février.
- Alta Alella. Atelier de taille et calçotada: 17 février.
- Mussol Casp. Menu calçotada.
- Can Travi Nou. Menu calçotada.
- Can Cortada. Menu calçotada.
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