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Este restaurante emblemático de la ciudad se fundó en el año 1903 y sigue siendo todo un clásico. Su oferta gastronómica se basa en la cocina catalana, marinera y de mercado, con arroces y suquets como grandes protagonistas. Durante más de cien años han pasado por aquí personajes ilustres tanto nacionales como internacionales para degustar los pescados y mariscos frescos de un local que ya va por la cuarta generación familiar.
Sant Carles, 4, 08003, Barcelona | Tel:932 215 012 | E-mail: reserves@restaurantcansole.cat | Web: www.cansole.cat
Can Travi Nou está situado en una masia típica del siglo XVII con decoración rústica en plena naturaleza. La carta de Can Travi Nou ofrece platos de cocina mediterránea y de mercado. De ambiente acogedor y familiar, cuenta con comedores de verano en el jardín, tanto cubiertos como descubiertos.
Final c/ Jorge Manrique, s/n. Parc de la Vall d'Hebron, 08035, Barcelona | Tel:934 280 301 | E-mail: cantravinou@gruptravi.com | Web: www.cantravinou.com/ca
El restaurante Cañete ofrece una oferta gastronómica con tapas y platillos y también recetas tradicionales de la cocina catalana y española. Todos sus platos tienen un denominador común: calidad y producto.
Unió, 17, 08001, Barcelona | Tel:932 703 458 | E-mail: reservas@barcanete.com | Web: www.barcanete.com
La cocina de Casa Amàlia se basa en ingredientes frescos de mercado y recetas tradicionales, combinadas con técnicas gastronómicas innovadoras. Su filosofía se basa en el compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente en todos sus procesos.
Ptge.del Mercat, 14, 08009, Barcelona | Tel:934 589 458 | E-mail: hola@casaamalia.com | Web: www.casaamalia.com
Casa Moritz es el restaurante que la marca de cerveza de Barcelona Moritz tiene en el centro de Barcelona. Su oferta incluye cerveza fresca de la Fábrica Moritz Barcelona y una carta firmada por el chef con estrella Michelin Jordi Vilà. Un local amplio con la cerveza como elemento vertebrador del espacio y con una cocina semiabierta y horario que cubre todas las comidas.
Rambla Catalunya, 79, 08007, Barcelona | Tel:938 269 062 | E-mail: casamoritz@moritz.com | Web: www.casamoritz.com
En Casa Ràfols podrás degustar en una antigua ferretería fundada en 1911 todo tipo de cervezas, vinos, embutidos, pescados, conservas y otros productos de proximidad cuidadosamente seleccionados. Sus espacios conservan el espíritu clandestino de cuando acogió un comedor secreto durante la guerra civil y hoy en día sus platos están pensados para compartir con amigos y familia.
Ronda Sant Pere, 74, 08010, Barcelona | Tel:936 258 200 | E-mail: hola@casarafols.com | Web: www.casarafols.com
En un entorno sofisticado, CDLC Barcelona ofrece una cocina fusión de la gastronomía asiática, árabe e hindú con la esencia del Mediterráneo. Podrás degustarla tanto en sus interiores como en su terraza junto a la playa Cuenta también con un club musical que anima las noches del Port Olímpic de Barcelona.
Passeig Marítim de la Barceloneta, 32, 08003, Barcelona | Tel:932 240 470 | E-mail: info@cdlcbarcelona.com | Web: www.cdlcbarcelona.com
A 111 pasos del mercado más icónico de la ciudad, la Boqueria, un signo de los productos de mercado utilizados en su cocina, se encuentra el restaurante CentOnze. Su oferta gastronómica incluye ingredientes locales y frescos de esencia mediterránea con la filosofía “del mercado a la mesa”.
La Rambla, 111. Hotel Le Méridien Barcelona, 08002, Barcelona | Tel:933 164 660 | E-mail: restaurante.centonze@lemeridien.com | Web: www.centonzerestaurant.com/es
Ubicado en la planta baja de la Casa Calvet, edificio de estilo modernista diseñado por Antoni Gaudí, el restaurante China Crown ofrece recetas de la cocina china imperial como diferentes entrantes, Dim Sum, sopas, arroces, noodles, pescados, mariscos, carnes y verduras.
Casp, 48, 08010, Barcelona | Tel:933 158 095 | E-mail: barcelona@restaurantechinacrown.com | Web: www.restaurantechinacrownbarcelona.com
En el restaurante Cinc Sentits encontrarás cocina catalana contemporánea de inspiración mediterránea y gran creatividad. De ambiente moderno y sofisticado, te recomendamos especialmente el menú degustación del chef con maridaje de vinos.
Entença, 60, 08015, Barcelona | Tel:933 239 490 | E-mail: info@cincsentits.com | Web: www.cincsentits.com
35 | CITRUS RESTAURANT & SUSHI BAR
Con vistas al Passeig de Gràcia y la Casa Batlló, el restaurante Citrus ofrece una amplia carta sana y sostenible con esencias mediterráneas de proximidad y también platos de la cocina nipona como uramakis rolls, nigiris y gunkans.
Pg.de Gràcia, 44, 1r, 08007, Barcelona | Tel:934 872 345 | E-mail: reserves-citrus@angrup.com | Web: www.citrusrestaurant.es
De autor | Sarrià - Sant Gervasi
En el singular entorno de una antigua nave industrial de 800 m2 con capacidad de hasta 200 comensales, los hermanos Torres ofrecen su concepto culinario diseñado en su laboratorio de innovación y que se traduce en platos modernos y creativos que sitúan al cliente en el centro de toda la experiencia.
Taquígraf Serra, 20, 08029, Barcelona | Tel:934 100 020 | E-mail: info@cocinahermanostorres.com | Web: www.cocinahermanostorres.com
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