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Modificar la búsquedaVictor Torres, está al frente de Quirat, el restaurante del Hotel InterContinental de Barcelona. Su carta se inspira en la tierra y sus productos ofreciendo dos menús degustación que varían con las temporadas.
Avinguda Rius i Taulet, 1-3, 08004, Barcelona | Tel:934262223 | E-mail: quirat@icbarcelona.com | Web: www.quiratrestaurant.com
De mercado | Sarrià - Sant Gervasi
Via Veneto es uno de los restaurantes más emblemáticos e históricos de Barcelona. Allí es donde dónde los Monje, padre e hijo, rinden culto a la cocina tradicional catalana pero con sutiles pinceladas de autor del chef David Andrés. Cuenta con una bodega impresionante que puede visitarse con la guía del sumiller.
Ganduxer, 10, 08021, Barcelona | Tel:932 007 244 | E-mail: reservas@viaveneto.es | Web: www.viavenetorestaurant.com