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Modificar la búsquedaModelado por su pasado en elBulli, el chef Albert Raurich abrió junto con Tamae Imachi el restaurante Dos Palillos, donde la tapa adquiere la categoría de alta gastronomía. propuesta de Dos Palillos se basa en la cocina creativa de dos culturas distintas, Asia y España, que utilizan palillos para comer
Elisabets, 9, 08001, Barcelona | Tel:933 040 513 | E-mail: dospalillos@dospalillos.com | Web: www.dospalillos.com
En pleno centro de Barcelona, entre el bullicio de tiendas, gente y coches, se encuentra El Jardí de l’Ateneu. Un oasis dónde poder desconectar y reconectar. Con una carta variada, destacando el producto marino, fresco y de proximidad, encontraréis una experiencia de sensaciones inolvidables.
Canuda, 6, 08002, Barcelona | Tel:930 234 995 | E-mail: adm.huevofrito@gmail.com | Web: www.eljardidelateneu.com
En un local centenari que ha estat testimoni de la història de la ciutat, l'emblemàtic establiment Glaciar ofereix tapes i plats tradicionals catalans amb alguns matisos de la cuina francesa, així com vermuts i còctels en un espai que us transportarà als anys 20 del segle passat.
Plaça Reial, 3, 08002, Barcelona | Tel:933 425 118 | E-mail: glaciar@gruplapomada.com | Web: www.restaurantglaciar.com
En pleno centro de Barcelona, el ya clásico e internacional Hard Rock Café combina la comida americana con el entretenimiento y la originalidad. El espacio cuenta con dos tiendas con una amplia gama de productos.
Pl. de Catalunya, 21, 08002, Barcelona | Tel:932 702 305 | E-mail: barcelona_events@hardrock.com | Web: www.hardrockcafe.com/location/barcelona
La taberna japonesa Ikoya es un punto de encuentro entre el producto fresco de mercado y la pureza de la técnica japonesa. Ikoya Izakaya refleja el ambiente de las tabernas de Tokio a través de una selección de sashimis, niguiris, ramenes, hosomakis y uramakis. Todo armoniosamente maridado con una selección de sakes artesanales.
Av. de Francesc Cambó, 23, 08003, Barcelona | Tel:933 101 818 | E-mail: reservas@gruposagardi.com | Web: www.ikoyaizakaya.com
Situado en el amplio Paseo de Joan de Borbó de la Barceloneta, el restaurante La Mar Salada ofrece tapas y deliciosos platos de pescado, marisco y arroz al lado del mar. El chef Marc Singla trabaja la cocina marinera tradicional con técnicas y presentaciones novedosas también en los postres, marca de la casa.
Pg. Joan de Borbó Comte de Barcelona, 58, 08003, Barcelona | Tel:932 212 127 | E-mail: reserva@lamarsalada.cat | Web: www.lamarsalada.cat
La carta del restaurante Marina Bay es eminentemente marinera y se basa en una selección de arroces, pescado salvaje y marisco que podrás disfrutar con vistas al Port Olímpic y a las playas de Barcelona.
Marina, 19-21, 08005, Barcelona | Tel:932 211 514 | E-mail: marina@monchos.com | Web: www.marinabay.monchos.com
El restaurante y mezcalería mexicano Oaxaca, situado en el corazón de la Barceloneta, ofrece una cocina tradicional evolucionada que mantiene técnicas y procesos culinarios antiguos en la elaboración de salsas y platillos, pero incorporando técnicas contemporáneas de vanguardia.
Pla de Palau, 19, 08003, Barcelona | Tel:933 190 064 | E-mail: reservas@gruposagardi.com | Web: www.oaxacacuinamexicana.com
En pleno Paseo del Born, este restaurante gastronómico ofrece su cocina tradicional con toques modernos a partir de tapas creativas, carnes y pescados de calidad con un punto personal y sorprendente. Dispone de una terraza en el mismo Paseo y también de un salón interior con marcado aire vintage.
Passeig del Born, 27, 08003, Barcelona | Tel:933 100 786 | E-mail: calabrasabcn@gmail.com | Web: www.calabrasa.com
Con una gran terraza en el corazón de la Plaza Real, el restaurante de cocina italiana Rossini combina lo mejor de la cocina italiana con la mediterránea en una selección de pastas y pizzas, carnes a la parrilla y cócteles de autor. Además, ofrece música clásica en directo cada día a partir de las 20h.
Pl. Reial, 13, 08002, Barcelona | Tel:933 435 809 | E-mail: reservasrossini@grupodegusplus.com | Web: www.restauranterossini.com
Otro templo de la gastronomía vasca en Barcelona es Sagardi Bcn Gòtic, en el corazón del Born. Ubicado en la planta baja de un edificio histórico de la Barcelona del siglo XIV, este restaurante especializado en tapas y pinchos del País Vasco cuenta con dos zonas diferenciadas: la barra, al estilo de las antiguas tabernas vascas, y el restaurante, un acogedor comedor sidrería.
Argenteria, 62, 08003, Barcelona | Tel:933 199 993 | E-mail: reserves@sagardi.com | Web: www.gruposagardi.com/restaurante/sagardi-cocineros-vascos/barcelona
24 | SHÔKO BARCELONA RESTAURANT & LOUNGE
En el Paseo Marítimo de la Barceloneta, con fantásticas vistas del mar Mediterráneo, el Restaurante & Lounge Club ofrece desayunos, comidas, cenas o cócteles en sus diversos ambientes. Su oferta gastronómica combina la cocina mediterránea y asiática, fusionando ingredientes, pero manteniendo sus sabores tradicionales.
Passeig Marítim de la Barceloneta, 36, 08003, Barcelona | Tel:932 259 200 | E-mail: shoko@shoko.biz | Web: www.shoko.biz