Resultat de la teva cerca de "D'autor"
Modificar la cercaA la part alta de la torre de Sant Sebastià, a setanta-cinc metres d'alçada sobre el mar, el sofisticat restaurant
Altamar serveix cuina mediterrània amb vistes espectaculars de 360º. La carta dissenyada pel xef Albert Dolcet ofereix plats creatius a partir de producte fresc i respectant les tradicions culinàries barcelonines.Pg Joan de Borbó, 88 - Torre de Sant Sebastià, 08023, Barcelona | Tel:932 210 007 | Adreça electrònica: eventos@torredealtamar.com | Web: www.torredealtamar.com
El xef Romain Fornell, ostenta des del 2005 una estrella Michelin per aquest restaurant. Especialment recomanables són els tres menús degustació amb maridatge de vins (un és vegetarià). També hi ha un menú molt complet al migdia a un preu molt competitiu. Sala privada. Podeu privatitzar tot l'espai.
Via Laietana, 49. Hotel Ohla Barcelona, 08003, Barcelona | Tel:935 101 205 | Adreça electrònica: info@caelis.com | Web: www.caelis.com
Al restaurant Cinc Sentits trobaràs cuina catalana contemporània d'inspiració mediterrània i gran creativitat. D'ambient modern i sofisticat, us recomanem especialment el menú degustació del xef amb maridatge de vins.
Entença, 60, 08015, Barcelona | Tel:933 239 490 | Adreça electrònica: info@cincsentits.com | Web: www.cincsentits.com
D'autor | Sarrià - Sant Gervasi
Al singular entorn d'una antiga nau industrial de 800 m2 amb capacitat de fins a 200 comensals, els germans Torres ofereixen el seu concepte culinari dissenyat al seu laboratori d'innovació i que es tradueix en plats moderns i creatius que situen el client al centre de tota lexperiència.
Taquígraf Serra, 20, 08029, Barcelona | Tel:934 100 020 | Adreça electrònica: info@cocinahermanostorres.com | Web: www.cocinahermanostorres.com
Els tres xefs ex d'elBulli Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch van obrir el 2014 aquest restaurant d'alta cuina creativa en format de menú degustació. Amb un servei proper i acollidor i ambient mediterrani, l'oferta gastronòmica de Disfrutar, situat al centre de Barcelona, es presenta en dos menús degustació: Disfrutar Festival i Disfrutar Clásic.
Villarroel, 163, 08036, Barcelona | Tel:933 486 896 | Adreça electrònica: info@disfrutarbarcelona.com | Web: www.disfrutarbarcelona.com
Assaboreix l'essència de la Mar d’Amunt a la vora de Barcelona. Els sabors del Mediterrani interpretats sota la innovadora visió del magnífic xef Paco Pérez, guardonat amb dues estrelles Michelin.
Marina 19-21, 08005, Barcelona | Tel:934 838 108 | Adreça electrònica: enotecapacoperez@ritzcarlton.com | Web: www.enotecapacoperez.com
La taverna japonesa Ikoya és un punt de trobada entre el producte fresc de mercat i la puresa de la tècnica japonesa. Ikoya Izakaya reflecteix l'ambient de les tavernes de Tòquio mitjançant una selecció de sashimis, niguiris, ramens, hosomakis i uramakis. Tot harmoniosament maridat amb una selecció de sakes artesanals.
Av. de Francesc Cambó, 23, 08003, Barcelona | Tel:933 101 818 | Adreça electrònica: reservas@gruposagardi.com | Web: www.ikoyaizakaya.com
Situat a l'ampli passeig de Joan de Borbó de la Barceloneta, el restaurant La Mar Salada ofereix tapes i deliciosos plats de peix, marisc i arròs al costat del mar. El xef Marc Singla treballa la cuina marinera tradicional amb tècniques i presentacions noves també a les postres, marca de la casa.
Pg. Joan de Borbó Comte de Barcelona, 58, 08003, Barcelona | Tel:932 212 127 | Adreça electrònica: reserva@lamarsalada.cat | Web: www.lamarsalada.cat
Lasarte restaurant és l'ambaixada barcelonina de la cuina de Martín Berasategui, el xef espanyol amb més estrelles Michelin. Capitanejat diàriament pel xef Paolo Casagrande, “el cuiner de les emocions”, a Lasarte trobaràs alta gastronomia amb arranjaments artístics sorprenents en un espai modern, avantguardista i lluminós. A la Taula del Xef, per a 8 persones, ubicada en un altell sobre la cuina i amb una paret de vidre, podràs seguir de prop la creació dels plats.
Mallorca, 259. Hotel Monument, 08008, Barcelona | Tel:934 453 242 | Adreça electrònica: info@restaurantlasarte.com | Web: www.restaurantlasarte.com
Amb dues estrelles Michelin, el restaurant Moments ofereix una cuina creativa, fresca i saludable, inspirada en la cultura culinària catalana. Sota la direcció de Raül Balam i Carme Ruscalleda, a Moments es pot gaudir d’una de les experiències gastronòmiques més exclusives de Barcelona.
Pg.de Gràcia, 38-40. Hotel Mandarin Oriental, Barcelona, 08007, Barcelona | Tel:931 518 781 | Adreça electrònica: mobcn-moments@mohg.com | Web: www.mandarinoriental.com/ca-es/barcelona/passeig-de-gracia/dine/moments
El restaurant Nectari ofereix una cuina de producte, moderna i imaginativa que aposta pel producte autòcton. D´ambient modern i acollidor, compta amb una àmplia carta de vins i aigües de tot el món.
València, 28, 08015, Barcelona | Tel:932 268 718 | Adreça electrònica: reserves@nectari.es | Web: www.nectari.es
Ubicat al centre de Barcelona i integrat al mateix Mercat del Ninot, Tierra Brava ofereix producte de temporada i proximitat a les seves propostes de cuina de mercat, tradicional i moderna. Compte amb diferents ambients amb cuina ininterrompuda que combinen gastronomia i cocteleria amb música en viu.
Casanova, 133, 08036, Barcelona | Tel:931 311 550 | Adreça electrònica: comercial@grupoesencia.es | Web: www.somosesencia.es/esencias/tierra-brava