Resultat de la teva cerca de "Mediterrània"
Modificar la cercaLa cuina de Casa Amàlia es basa en ingredients frescos de mercat i receptes tradicionals, combinades amb tècniques gastronòmiques innovadores. La seva filosofia es basa en el compromís amb la sostenibilitat i el respecte al medi ambient en tots els seus procesos.
Ptge.del Mercat, 14, 08009, Barcelona | Tel:934 589 458 | Adreça electrònica: hola@casaamalia.com | Web: www.casaamalia.com
A 111 passos del mercat més icònic de la ciutat, la Boqueria, un signe dels productes de mercat utilitzats a la seva cuina, hi ha el restaurant CentOnze. La seva oferta gastronòmica inclou ingredients locals i frescos d'essència mediterrània amb la filosofia del mercat a taula.
La Rambla, 111. Hotel Le Méridien Barcelona, 08002, Barcelona | Tel:933 164 660 | Adreça electrònica: restaurante.centonze@lemeridien.com | Web: www.centonzerestaurant.com/es
15 | CITRUS RESTAURANT & SUSHI BAR
Amb vistes al Passeig de Gràcia i la Casa Batlló, el restaurant Citrus ofereix una àmplia carta sana i sostenible amb essències mediterrànies de proximitat i també plats de la cuina nipona com uramakis rolls, nigiris i gunkans.
Pg.de Gràcia, 44, 1r, 08007, Barcelona | Tel:934 872 345 | Adreça electrònica: reserves-citrus@angrup.com | Web: www.citrusrestaurant.es
Amb una disposició de barres-cuina i producte a la vista, la carta del Restaurant Cuines, a l'interior del Mercat de Santa Caterina, reflecteix la varietat de productes de mercat, amb plats mediterranis, asiàtics i vegetarians que es poden degustar en esmorzars, menjars i sopars.
Av.Francesc Cambó, 16. Mercat de Santa Caterina. Local 1-26, 08003, Barcelona | Tel:932 689 918 | Adreça electrònica: comercial@grupotragaluz.com | Web: www.grupotragaluz.com/restaurante/cuines-santa-caterina/
Els tres xefs ex d'elBulli Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch van obrir el 2014 aquest restaurant d'alta cuina creativa en format de menú degustació. Amb un servei proper i acollidor i ambient mediterrani, l'oferta gastronòmica de Disfrutar, situat al centre de Barcelona, es presenta en dos menús degustació: Disfrutar Festival i Disfrutar Clásic.
Villarroel, 163, 08036, Barcelona | Tel:933 486 896 | Adreça electrònica: info@disfrutarbarcelona.com | Web: www.disfrutarbarcelona.com
La filosofia del Cangrejo Loco és “del Mar a l'Eixample”. La cuina tradicional marinera ofereix peix, marisc, arrossos i carns, i compta amb un expositor de peix dinàmic. També ofereix esmorzars i menús per a grups.
Aribau, 115-117, 08036, Barcelona | Tel:932 210 533 | Adreça electrònica: cangrejo@elcangrejoloco.com | Web: www.elcangrejoloco.com
El Jardí de l’Ateneu compta amb una carta variada que posa èmfasi en el producte marí, fresc i de proximitat. Situat a l'edifici històric de l'Ateneu Barcelonès, al bell mig de la ciutat, hi trobem aquest oasi de pau ideal per desconnectar, reconnectar i viure una experiència de sensacions inoblidables.
IMPORTANT! La normativa de l'Ateneu Barcelonès estableix que cada persona no sòcia que hi accedeixi haurà de pagar un suplement de 3 €.Canuda, 6, 08002, Barcelona | Tel:930 234 995 | Adreça electrònica: adm.huevofrito@gmail.com | Web: www.eljardidelateneu.com
Assaboreix l'essència de la Mar d’Amunt a la vora de Barcelona. Els sabors del Mediterrani interpretats sota la innovadora visió del magnífic xef Paco Pérez, guardonat amb dues estrelles Michelin.
Marina 19-21, 08005, Barcelona | Tel:934 838 108 | Adreça electrònica: enotecapacoperez@ritzcarlton.com | Web: www.enotecapacoperez.com
Tocant al Recinte Modernista de Sant Pau, FIROtast fusiona cuines de diferents racons del món i ofereix una àmplia carta de platerets, entrants, arrossos, carns i peixos.
Av. Gaudí, 83, 08025, Barcelona | Tel:934 507 454 | Adreça electrònica: chocofiro@gmail.com | Web: www.grupfiro.com/firotast
Mediterrània | Sarrià - Sant Gervasi
L'icònic establiment Flash Flash Tortillería va ser un referent per a la Gauche Divine barcelonina dels anys setanta i avui continua sent un clàssic de la ciutat. Juntament amb (més de setanta varietats de truites, també ofereix), hamburgueses i plats del dia. La seva decoració basada en el color blanc, la lluminositat i la fotografia, que segueix vigent avui, més de cinquanta anys després.
La Granada del Penedès, 25, 08006, Barcelona | Tel:932 373 104 | Adreça electrònica: flash@flashflashbarcelona.com | Web: www.flashflashbarcelona.com
La Gormanda és un restaurant de cuina tradicional, saludable i de mercat que es fusiona amb tocs moderns. La Gormanda ocupa l'espai que antigament havia ocupat una botiga de queviures de tota la vida i després d'una reforma integral, el restaurant s'ha dividit en tres espais diferents signats per la xef Carlota Claver, creant una atmosfera càlida i agradable.
Aribau, 160, 08036, Barcelona | Tel:931 276 049 | Adreça electrònica: reserves@lagormanda.com | Web: www.lagormanda.com
Situat a l'ampli passeig de Joan de Borbó de la Barceloneta, el restaurant La Mar Salada ofereix tapes i deliciosos plats de peix, marisc i arròs al costat del mar. El xef Marc Singla treballa la cuina marinera tradicional amb tècniques i presentacions noves també a les postres, marca de la casa.
Pg. Joan de Borbó Comte de Barcelona, 58, 08003, Barcelona | Tel:932 212 127 | Adreça electrònica: reserva@lamarsalada.cat | Web: www.lamarsalada.cat