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La cocina vasca tiene en Barcelona un referente en los restaurantes del Grupo Sagardi. Su 1881 Sagardi, situado en los antiguos Almacenes Generales de Comercio, proyectados el año 1881 y que hoy alberga el Museu d’Història de Catalunya, está dedicado enteramente a la cocina mediterránea, y cuenta con unas vistas únicas de la silueta urbana de Barcelona.
Pl. Pau Vila, 3 (Palau de Mar). Museu d'Història de Catalunya, 08039, Barcelona | Tel:679 202 040 | E-mail: reservas@sagardi.com | Web: www.gruposagardi.com
Situado en la playa de la Barceloneta, el restaurante Arenal destaca por su privilegiada terraza y su salón con vistas al mar desde cualquier rincón. Su propuesta gastronómica ofrece cocina mediterránea de temporada basada en el tradicional recetario marinero, con especialidades con sabor a mar como arroces y paellas, pescados y mariscos.
Passeig Marítim de la Barcelona s/n, 08003, Barcelona | Tel:932 210 810 | E-mail: info@arenalrestaurant.com | Web: https://gruparenal.com/arenal/
Espacio gastronómico, vanguardista y dinámico, con carta de temporada. Su propuesta ofrece claras referencias a la cocina mediterránea, combinadas con cocina internacional y con una filosofía que busca representar el aspecto cosmopolita de la ciudad.
Balmes, 103-105. Hotel Barcelona Center, 08008, Barcelona | Tel:932 730 000 | E-mail: balmes103@hotelescenter.com | Web: www.hotelescenter.es/hotel-barcelona-center/gastronomia/
Recuperado por Cervezas Moritz, el Bar Velódromo es un espacio mítico e histórico de la ciudad que mantiene su aspecto art-déco original. Con Jordi Vilà al frente, apuesta por la cocina catalana y la calidad de su producto. Un lugar donde encontrar cervezas frescas sin pasteurizar directamente de la Fàbrica Moritz Barcelona.
Muntaner, 213, 08036, Barcelona | Tel:934 306 022 | E-mail: elvelodromo@moritz.com | Web: www.barvelodromo.com
Inspirado en los bistrós de toda la vida, el Bistro Mató ofrece cocina mediterránea de kilómetro cero. Cuenta con terraza y un interior amplio y cómodo donde degustar arroces, carnes, pescados y platos para compartir.
Bisbe Català, 10, 08034, Barcelona | Tel:932 554 695 | E-mail: mato@gruposantelmo.com | Web: www.gruposantelmo.com/ca/restaurant/bistro-mato
La histórica Bodega Joan se inauguró en 1942 y dese entonces ofrece recetas tradicionales catalanas en generosos platos, algunos de ellos ya icónicos en la ciudad.
Roselló, 164, 08036, Barcelona | Tel:932 204 756 | E-mail: info@bodegajoan.com | Web: www.bodegajoan.com
Cadaqués propone una inmersión gastronómica en la tradición milenaria de la cocina mediterránea en uno de los entornos más dinámicos de Barcelona: los Porxos d’En Xifré. Mar, montaña y huerta se funden en este espacio que apuesta por el arroz hecho con leña, por el fuego y por el pescado directo de la lonja.
Reina Cristina, 6, 08003, Barcelona | Tel:902 520 522 | E-mail: reserves@sagardi.com | Web: restaurantecadaques.com
Situado en un antiguo castillo del siglo XI restaurado como masía, con una torre de defensa romana dentro del recinto, el restaurante Can Cortada está en una ubicación privilegiada, inmerso en la naturaleza. Su carta se basa en la cocina tradicional catalana y de mercado. Cuenta con un comedor de verano en el jardín para actos al aire libre.
Av.de l'Estatut de Catalunya, s/n, 08035, Barcelona | Tel:934 272 315 | E-mail: cancortada@gruptravi.com | Web: www.cancortada.com/ca
En pleno barrio de la Barceloneta Can Ramonet es un establecimiento con más de 65 años de historia, donde tradición y modernidad van de la mano. Su propuesta gastronómica ofrece cocina casera basada en pescados y mariscos frescos o en productos de montaña, de proximidad y de temporada.
Maquinista, 17, 08003, Barcelona | Tel:933 193 064 | E-mail: reserves.canramonet@grupramonet.com | Web: www.canramonet.es
Este restaurante emblemático de la ciudad se fundó en el año 1903 y sigue siendo todo un clásico. Su oferta gastronómica se basa en la cocina catalana, marinera y de mercado, con arroces y suquets como grandes protagonistas. Durante más de cien años han pasado por aquí personajes ilustres tanto nacionales como internacionales para degustar los pescados y mariscos frescos de un local que ya va por la cuarta generación familiar.
Sant Carles, 4, 08003, Barcelona | Tel:932 215 012 | E-mail: reserves@restaurantcansole.cat | Web: www.cansole.cat
El icónico templo gastronómico Casa Leopoldo, que ha cautivado a artistas y escritores durante décadas, reabre sus puertas y recupera la esencia original gracias al grupo de restauración Banco de Boquerones. El restaurante del Raval, joya histórica de Barcelona, renace así para revivir la pasión por la tradición, la cultura y la gastronomía.
Casa Leopoldo mantiene su compromiso con la autenticidad y ofrece platos tradicionales catalanes elaborados con ingredientes de calidad del mercado local. De esta forma, a las deliciosas especialidades tradicionales, como el rabo de toro o la paella parellada, se añaden otras como los calamarcitos salteados con guisantes lágrima del Maresme o el timbal de pies de cerdo con foie e hinojo y manzana verde, todo acompañado de una cuidada selección de vinos y cavas. Además de una oferta culinaria excepcional, también ofrece espacios reservados para grupos que llevan el nombre de Manuel Vázquez Montalbán y Rosa Gil.
Abierto desde las 12:00 h. hasta las 00:00 h., con una oferta de barra fría y bebidas de las 16:00 h. a 18:00 h. para disfrutar de una larga sobremesa después de comer.San Rafael, 24, 08001, Barcelona | Tel:933 127 385 | E-mail: | Web: https://casaleopoldo.barcelona/
El Jardí de l’Ateneu cuenta con una carta variada que pone énfasis en el producto marino, fresco y de proximidad. Situado en el edificio histórico del Ateneu Barcelonès, en medio de la ciudad, encontramos este oasis de paz ideal para desconectar, reconectar y vivir una experiencia de sensaciones inolvidables.
Canuda, 6, 08002, Barcelona | Tel:930 234 995 | E-mail: info@eljardidelateneu.com | Web: www.eljardidelateneu.com
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