Resultat de la teva cerca de "D'autor"

• 

  1 | COCINA HERMANOS TORRES

  D'autor | Sarrià - Sant Gervasi

  Al singular entorn d'una antiga nau industrial de 800 m2 amb capacitat de fins a 200 comensals, els germans Torres ofereixen el seu concepte culinari dissenyat al seu laboratori d'innovació i que es tradueix en plats moderns i creatius que situen el client al centre de tota lexperiència.

  Taquígraf Serra, 20, 08029, Barcelona | Tel:934 100 020 | Adreça electrònica: info@cocinahermanostorres.com | Web: www.cocinahermanostorres.com

• 

  2 | DISFRUTAR

  D'autor | Eixample

  Els tres xefs ex d'elBulli Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch van obrir el 2014 aquest restaurant d'alta cuina creativa en format de menú degustació. Amb un servei proper i acollidor i ambient mediterrani, l'oferta gastronòmica de Disfrutar, situat al centre de Barcelona, ​​es presenta en dos menús degustació: Disfrutar Festival i Disfrutar Clásic.

  Villarroel, 163, 08036, Barcelona | Tel:933 486 896 | Adreça electrònica: info@disfrutarbarcelona.com | Web: www.disfrutarbarcelona.com

• 

  3 | IKOYA IZAKAYA

  D'autor | Ciutat Vella

  La taverna japonesa Ikoya és un punt de trobada entre el producte fresc de mercat i la puresa de la tècnica japonesa. Ikoya Izakaya reflecteix l'ambient de les tavernes de Tòquio mitjançant una selecció de sashimis, niguiris, ramens, hosomakis i uramakis. Tot harmoniosament maridat amb una selecció de sakes artesanals.
  

  Av. de Francesc Cambó, 23, 08003, Barcelona | Tel:933 101 818 | Adreça electrònica: reservas@gruposagardi.com | Web: www.ikoyaizakaya.com

• 

  4 | LA MAR SALADA

  D'autor | Ciutat Vella

  Situat a l'ampli passeig de Joan de Borbó de la Barceloneta, el restaurant La Mar Salada ofereix tapes i deliciosos plats de peix, marisc i arròs al costat del mar. El xef Marc Singla treballa la cuina marinera tradicional amb tècniques i presentacions noves també a les postres, marca de la casa.

  Pg. Joan de Borbó Comte de Barcelona, 58, 08003, Barcelona | Tel:932 212 127 | Adreça electrònica: reserva@lamarsalada.cat | Web: www.lamarsalada.cat

• 

  5 | MOMENTS

  D'autor | Eixample

  Amb dues estrelles Michelin, el restaurant Moments ofereix una cuina creativa, fresca i saludable, inspirada en la cultura culinària catalana. Sota la direcció de Raül Balam i Carme Ruscalleda, a Moments es pot gaudir d’una de les experiències gastronòmiques més exclusives de Barcelona.
  

  Pg.de Gràcia, 38-40. Hotel Mandarin Oriental, Barcelona, 08007, Barcelona | Tel:931 518 781 | Adreça electrònica: mobcn-moments@mohg.com | Web: www.mandarinoriental.com/ca-es/barcelona/passeig-de-gracia/dine/moments

• 

  6 | OAXACA

  D'autor | Ciutat Vella

  El restaurant i la mescaleria mexicà Oaxaca, situat al cor de la Barceloneta, ofereix una cuina tradicional evolucionada que manté tècniques i processos culinaris antics en l'elaboració de salses i platerets, però incorporant tècniques contemporànies d'avantguarda.

  Pla de Palau, 19, 08003, Barcelona | Tel:933 190 064 | Adreça electrònica: reservas@gruposagardi.com | Web: www.oaxacacuinamexicana.com

• 

  7 | TIERRA BRAVA

  D'autor | Eixample

  Ubicat al centre de Barcelona i integrat al mateix Mercat del Ninot, Tierra Brava ofereix producte de temporada i proximitat a les seves propostes de cuina de mercat, tradicional i moderna. Compte amb diferents ambients amb cuina ininterrompuda que combinen gastronomia i cocteleria amb música en viu.

  Casanova, 133, 08036, Barcelona | Tel:931 311 550 | Adreça electrònica: comercial@grupoesencia.es | Web: www.somosesencia.es/esencias/tierra-brava

• 

  8 | TIME OUT MARKET BARCELONA

  D'autor | Ciutat Vella

  Time Out Market Barcelona és un espai gastronòmic de 5.250 metres quadrats que ofereix 14 cuines, 4 bars, 3 terrasses amb vistes increïbles i és un punt de trobada per als amants del menjar i la cultura.
  

  Moll d'Espanya, 5, 2ª planta, 08039, Barcelona | Tel:631 423 196 | Adreça electrònica: | Web: 

• 

  9 | VIA VENETO

  D'autor | Sarrià - Sant Gervasi

  Via Veneto és un dels restaurants més emblemàtics i històrics de Barcelona. Allà és on els monjos, pare i fill, rendeixen culte a la cuina tradicional catalana però amb subtils pinzellades d'autor del xef David Andrés. Compte amb un celler impressionant que es pot visitar amb la guia del sommelier.

  Ganduxer, 10, 08021, Barcelona | Tel:932 007 244 | Adreça electrònica: reservas@viaveneto.es | Web: www.viavenetorestaurant.com

• 

  10 | VIRENS BARCELONA

  D'autor | Eixample

  Virens és el restaurant de l’hotel Almanac Barcelona, està liderat pel xef amb Estrella Michelin Rodrigo de la Calle. La seva cuina està protagonitzada per les verdures, seguida per una selecció d’arrossos, així com peix i carn de primera qualitat. Ens centrem en la sostenibilitat i la qualitat dels productes, utilitzant productes locals, ecològics i de quilòmetre 0. L’alta cuina verda ha fet de Virens el lloc preferit dels amants de la innovació culinària i la gastronomia sostenible. El nostre restaurant compta també amb una carta de vins naturals, cerveses artesanals i kombucha que complementen perfectament el menjar.
  

  Gran Via de les Corts Catalanes, 619, 08007, Barcelona | Tel:930 187 451 | Adreça electrònica: reservas@virensbarcelona.com | Web: www.virensbarcelona.com